Фестиваль «Вкусы России» в регионах объединил гастрономические традиции 40 субъектов страны в Нальчике
5 и 6 сентября на площади Согласия в Нальчике прошёл всероссийский гастрономический фестиваль «Вкусы России» в регионах. Впервые масштабный проект состоялся на Северном Кавказе и объединил производителей из 40 регионов страны.
Фестиваль торжественно открыли Глава Кабардино-Балкарской Республики Коков Казбек Валерьевич и заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Шевёлкина Ксения Леонидовна. Они познакомились с экспозицией, пообщались с фермерами и производителями, а также оценили представленную продукцию.
Одним из центральных событий фестиваля стало установление рекорда России. Мастера из Кабардино-Балкарии приготовили гигантскую национальную халву весом 254 килограмма и диаметром 2,07 метра. Достижение было официально зафиксировано представителем Книги рекордов России.
Также прошла акция «Пирог на четвёртое», инициированная «Мастерской новых медиа» как символ единства народов России. Пирог был приготовлен из ингредиентов, которые привезли участники из разных уголков страны. Общий пирог стал воплощением главной идеи фестиваля «Вкусы России» в регионах — объединить на одной площадке локальные продукты, традиции и гастрономическое многообразие регионов страны.
В течение двух дней фестиваль посетили более 42 тысяч человек. Гости смогли попробовать и приобрести фермерские продукты от производителей из разных регионов России. За время работы фестиваля было реализовано более 6 тонн продукции. Неотъемлемой частью гастрономического праздника было общение с фермерами, участие в творческих и кулинарных мастер-классах.
Фестиваль сопровождала грандиозная концертная программа, одним из главных событий которой стало выступление Султана Урагана.
Краткая информационная справка:
Гастрономический фестиваль «Вкусы России» в регионах организован Министерством сельского хозяйства РФ и направлен на популяризацию отечественных региональных брендов продуктов питания, поддержку фермеров и развитие интереса к гастрономическим традициям регионов России. Первой площадкой фестиваля в 2026 году стал Смоленск, Нальчик - вторая региональная площадка.